Fitokemikáliák jelentősége a sporttáplálkozásban
Saját összefoglaló tanulmányunkban olyan mechanizmusokat mutatunk be, amelyek a növényi étrend bizonyos előnyeiért lehetnek felelősek sportolóknál. A teljes értékű
növényi alapú étrend nem csak krónikus betegségek megelőzésében bír kedvező hatásokkal, hanem alkalmazása előnyös lehet a sportteljesítményre, valamint a sportolók egészségi állapotára
is, legyen szó akár amatőr-, akár versenysportolókról.