Növényi alapú étrendek és a fehérjebevitel

Az Orvostovábbképző Szemle számára cikkreferátumot készítetem annak a kérdésnek a megválaszolásának kapcsán, hogy kell-e félnünk a fehérjehiánytól, ha növényi alapú étrendeket alkalmazunk? (A rövid válasz: nem!).

Tovább a tanulmányra

Egy pillanat...